« Dadar Gulung Coklat Bakwan Jagung »
Untuk iseng-iseng kue bawang ini dapat dibuat untuk
cemilan Anda.
Bahan:
300 g tepung terigu
75 g tepung kanji
3 siung bawang putih, parut halus
1 sdm daun seledri/peterseli, cincang halus
2 sdt garam
1 butir telur ayam
180 ml santan
minyak goreng
Cara membuat:
-Aduk tepung terigu, kanji, bawang putih, garam dan daun
seledri hingga rata.
-Masukkan telur, aduk sambil tuangi santan hingga rata.
Uleni hingga kalis.
-Gilas tipis adonan. Potong-potong sesuai selera.
-Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
-Angkat dan tiriskan.
Untuk 350 gr.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar